I believe that everything happens for a reason.

Everything is going to be okay.

Vecka 3, 4, 5 & 6

Vecka 3
18/6-12: -1,1kg (totalt -5,1kg)

Vecka 4
26/6-12: -1,0kg (totalt -6,1kg)

Vecka 5
5/7-12: -0,8kg (totalt -6,9kg)

Vecka 6
9/7-12: -1,9kg (totalt -8,8kg)

Jag tycker fortfarande att det går väldigt bra att äta LCHF och det är inte alls krånligt. Saknar dock godis, men maten är det inga problem med överhuvudtaget 🙂 Vi planerar ju mat för några dagar så att man har matlådor och mellanmål om det skulle behövas.
Vecka 5 klarade jag ett viktmål också, kom under ett tiotal jag kämpat länge för att komma under och det känns så hiimla skönt! Kan inte riktigt fatta det.
Och vad hände under vecka 6 egentligen? Vilket viktras, hoppas att det inte bara är för dagen utan att det verkligen är ett viktras 🙂

Nu närmar jag mig -10kg och jag är förvånad över hur fruktansvärt lätt det har varit. Är så fokuserad på att klara det här nu så jag vill inte riskera det. Har varit på både studentfest och 25-års fest och klarat av att stå emot godsakerna 🙂
Nu tycker jag att börjar synas lite på kroppen också, framförallt i ansiktet och halsen. Har låång väg kvar innan jag är klar, men det här har blivit min livsstil och inte en diet.

Går nu in i vecka 7 som kommer vara fullspäckad. Gör sista dagarna på mitt sommarvikariat, flyttar 90 mil & inskolas på ett nytt vikariat. Hoppas jag lyckas få ett bra resultat nästa vecka ändå 🙂 Nästa invägning kommer vara Tisdag 17/7.

Mycket som händer!

Det är mycket som händer i mitt liv just nu, därför valde jag att lägga bloggen åt sidan ett tag. Har iallafall tänkt lägga in veckornas viktminskning nu.

Vecka 2

12/6-12: -1,3kg (totalt -4,0kg)
Vecka två gick även den super bra. Åkte ju hem till familjen i några dagar så mamma skötte maten åt mig, men hon är väldigt duktig på LCHF eftersom hon har vänner som äter det + att hon är intresserad av att lära sig mer om det. Hon provade nya recept och sådär 🙂 Enda nackdelen med vecka 2 är att det blev väldigt mycket vin flera kvällar, men det var ju bara för att jag var hemma så nu tar jag nya tag igen. Drack även igår då det var studentfirande men nu kommer jag inte att dricka något på två veckor, dels för att jag jobbar midsommarhelgen men även för att jag vill se vilken skillnad det skulle bli de veckor man inte dricker.
Är ju inne på vecka 3 nu redan och det känns fortfarande så himla bra. Studentfirandet igår gick jätte bra och jag kunde äta enligt LCHF. Är nervös över hur allt vin från vecka 2 påverkat vecka 3, men hoppas det blir lite minus på vågen iallafall. Nästa invägning är Måndag 18/6 (egentligen Tisdag men jag jobbar då).

Väldigt frånvarande!

Har varit väldigt frånvarande här på bloggen eftersom jag spontant bestämde mig för att åka hem till min familj över förra helgen och kom tillbaka i Onsdags. Men nu tar vi nya tag här på bloggen, har ju en del middagsrecept att lägga upp och även berätta hur invägningen gick i Tisdags. 🙂

Inspiration

Vecka 1

När jag började med LCHF tyckte jag att det lät för bra för att vara sant. Skulle jag kunna äta god mat till jag blev mätt och ändå gå ner i vikt? Tydligen 🙂
Jag kommer inte att lägga ut vad jag väger, men jag kommer att lägga ut från vecka till vecka om vågen visar + eller – och även hur mycket. Ibland kommer jag även att lägga ut bilder på mig själv för att kunna jämföra under tidens gång. Jag kommer även att skriva hur jag tycker att veckan har gått osv.

5/6-12: -2,7kg
Efter en vecka med LCHF (började 29/5-12) så visade vågen -2,7kg, helt otroligt! Det har gått mycket lättare än vad jag trodde att det skulle göra. Vi har veckoplanerat maten och till middag gör vi 4 portioner så att vi får lunch dagen efter också, då känns det som att hälften är gjort eftersom man inte behöver tänka på lunchen. Det svåra har varit godissuget som gjorde sig påmint under helgen, men att gå ner i vikt är viktigare för mig än vad godiset är. Men det var som sagt en riktigt bra vecka 🙂 Fortsätter in i vecka 2 och det känns fortfarande väldigt bra, det är spännande att se vad som händer från vecka till vecka. Nästa invägning är Tisdag 12/6.

Dagens middag: Baconröra m zucchinispaghetti

Jag kommer att lägga upp vad jag äter till middag och även receptet på det varje dag. Idag stod baconröra m zucchinispaghetti på menyn. (Tog tyvärr ingen bild)

Baconröra ca. 4 portioner:
*Dela 3 paket bacon i mindre bitar och stek, lägg dem på hushållspapper när de är klara.
*Dela champinjoner och hacka lök, stek tillsammans till de är klara.
*Lägg ner baconen tillsammans med svampen och löken.
*Häll ner ca. 2-3dl creme fraiche och rör om.
*Pressa ner 2 vitlöksklyftor.
*Krydda med salt, peppar & cayennepeppar.

Zucchinispaghetti ca. 4 portioner:
*Koka upp saltat vatten i en kastrull.
*Skiva 2 zucchini med en osthyvel.
*När vattnet kokar släpper man ner zucchinin i ca.5-10 sekunder.
*Häll av vattnet och servera.

Första inlägget!

I den här bloggen har jag tänkt skriva lite allmänt om mitt liv, kampen mot vikten med hjälp av LCHF, hur jag går tillväga osv. Jag kommer att lägga upp dagens middag tillsammans med recept, veckovis uppdatering av vikten, tips och råd, inspirationsbilder och mycket mer 🙂 Eftersom jag är student så försöker jag göra LCHF så billigt och bra som möjligt utan massvis av ingredienser.